春季滋阴润燥食谱百叶包肉

2020年02月20日 来源:

百叶营养价值丰富,具有清热润肺,止咳消痰,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,是儿童成长发育的重要元素,提高机体免疫力,促进身体和智力发育的好食物,接下为就跟小编我一起来做百合食谱吧。

【百叶包肉】

【主料】

百叶200g、肉末150g

【辅料】

葱适量、盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量

【做法】

1.百叶在开水中掉一下

2.肉末,加葱,姜,盐,料酒,生抽,搅拌均匀

春季滋阴润燥食谱百叶包肉

3.把肉末放在百叶的角边,翻起,对折

4.包好后,加葱,姜,盐,料酒,少许的水

5.上锅蒸10分钟左右

6.出锅

春季滋阴润燥食谱百叶包肉

小贴士

包百叶包时,肉末要放的均匀。

菜谱功效

清润生津,调养脾胃。适用于胃津不足,症见口渴多饮,或燥热伤肺之干咳痰少,亦可用于秋季口、鼻、唇干燥者。

猪肉营养:

春季滋阴润燥食谱百叶包肉

营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

总结:百叶包肉这道食谱大家学会了吗?白领人群可以在春季食用些,缓解疲劳还能补充营养。

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